وصفة خبز التورتيلا

1- في وعاء صغير الحجم، أخلطي الدقيق، السكر، الزيت النباتي والملح.
2- أضيفي الماء واعجني المكونات جيداً حتى تحصلي على عجينة لينة.
3- غطي العجينة بواسطة قطعة قماش واتركيها جانباً لحوالى 10 دقائق.
4- قسمي العجينة إلى كرات متساوية الحجم ثم افرديها إلى دوائر بواسطة النشابة.
5- حمي مقلاة واسعة على نار متوسطة ثم ضعي دوائر العجين واحدة تلو الأخرى مع التقليب من حين لآخر حتى تنضج من الجهتين.
6- قدمي الخبز ساخناً على مائدتك.