Category الطبخ

طريقة عمل المسقعة بالبشاميل

[wpcc-script async src=”https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js” type=”2d0d6640237e39da370aad66-text/javascript”] [wpcc-script type=”2d0d6640237e39da370aad66-text/javascript”]  يعتبر طبق المسقعة من الوصفات الغنية الشهية جداً والمنتشرة كثيراً في مختلف دول الوطن العربي، ويمتاز بأنه طبق محضر في الصينية ويتم طهيه في الفرن ، وفي هذا المقال سوف نتحدث عن وصفاته المختلفة…

طريقة الشيش طاووق بالزبادي

ذات صلة ما هو زيت الترافل اكثر 10 حشوات بسبوسة تستعمل في الخليج [wpcc-script async src=”https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js” type=”5320587c9baeba28b81b1474-text/javascript”] [wpcc-script type=”5320587c9baeba28b81b1474-text/javascript”] الشيش طاووق بالزبادي، من المأكولات الغنية التي تحتوي على البروتينات والخضروات علاوة على الطعم اللذيذ الشهي بفضل التوابل والخلطات المتنوعة التي…

مكرونة بالسلمون المدخن

اليوم أقدم لكم وصفة رائعة لعمل معكرونة بالسلمون المدخن . ومن المعروف أن الأغلبية تبحث عن وصفات جديدة لإضافة أصناف جديدة للمكرونة . و اللمسة الجديدة هنا هي إستخدام المعكرونة بالسلمون المدخن .

عجينة اللبن

المعجنات من الأطباق الأساسية فكل بيت وأصبحت منافساً لباقي الأطباق التي نتناولها بشكلٍ يومي، وذلك بسبب وجودها بعدّة أشكال مختلفة إضافةً إلى فوائدها الغنية فهي تحتوي على البروتينات والكربوهيدرات والدهون. لهذا أحضرنا لك عجينة اللبن الرائعة والشهية التي يتميز بها المطبخ الشرقي لتحضريها لعائلتك وأسرتك الصغيرة.

عجينة البيتزا

تعد البيتزا من أشهى الأطباق لدى الجميع وخصوصا الأطفال. في بعض الأحيان لا نتوفق في تحضيرها ويعود ﺍﻟﺴﺒﺐ ﻓﻲ ﺫﻟﻚ ﺇﻟﻰ ﻋﺪﻡ ﺗﺤﻀﻴﺮها ﺑﺎﻟﺸﻜﻞ ﺍﻟﺼﺤﻴﺢ، ﻓﺈﻣّﺎ ﺍﻟﻌﺠﻴﻨﺔ ﻻ‌ ﺗﺨﻤﺮ، ﻭﺇﻣّﺎ ﺗﻜﻮﻥ ﻏﻴﺮ ﻫﺸﺔ. والان سنقدم لكي الطريقة الأفضل لتحضير عجينة البيتزا .

كرات الخبز

كرات الخبز من اسهل اﻷكلات العربية والشهية جدا وبتحضيرها سيدتي ستدهلين عائلتك الصغيرة والكبيرة. وهي من المقبلات المناسبة للمناسبات فهي فاتح شهية بامتياز واكلة تقدم لك الطريقة الفضلى لاعدادها

خبز الأناناس

تختلف طرق تقديم الخبز من مكان لاخر باختلاف التقافات لدى تدخل المكونات حسب غنى المنطقة بها وتجد المجتمع يدخلها في جميع مأكولاته واطباقه ومن بينها الخبز وهنا سيدتي اكلة تقدم الطريقة لصنع الخبز بالاناناس الشهية.

خبز البسكويت

البسكويت كلمة انجليزية وهي تعني ﻧﻮﻉ ﻣﻦ ﺃﻧﻮﺍﻉ ﺍﻟﺨﺒﺰ ﺍﻟﺴﺮﻳﻊ ﺍﻟﻲ ﻣﺎ ﺑﻴﺤﺘﺎﺝ ﻟﻮﻗﺖ ﻟﻠﺘﺨﻤﻴﺮ .يتكون من ﺍﻟﺨﻤﻴﺮﺓ ﺑﺎﻟﺒﻴﻜﻨﺞ ﺑﺎﻭﺩﺭ ﺃﻭ ﺍﻟﺒﻴﻜﻨﺞ ﺻﻮﺩﺍ ﻃﺒﻌﺎ ﺍﻻ‌ﻧﺠﻠﻴﺰ ﺑﻴﻄﻠﻘﻮﺍ ﻛﻠﻤﺔ ﺑﺴﻜﻮﻳﺖ ﻋﻠﻰ ﻧﻮﻉ ﺗﺎﻧﻲ ﺗﻤﺎﻣﺎ ﺍﻟﻲ ﻫﻮ ﺍﻟﺒﺴﻜﻮﻳﺖ ﺍﻟﻌﺎﺩﻱ ﺍﻟﻲ ﺍﺣﻨﺎ ﺑﻨﺴﻤﻴﻪ ﺑﺴﻜﻮﻳﺖ ﻓﻲ ﺍﻟﻌﺎﺩﺓ والبسكويت كلمة انجليزية وهي تعني ﻧﻮﻉ ﻣﻦ ﺃﻧﻮﺍﻉ ﺍﻟﺨﺒﺰ ﺍﻟﺴﺮﻳﻊ ﺍﻟﻲ ﻣﺎ ﺑﻴﺤﺘﺎﺝ ﻟﻮﻗﺖ ﻟﻠﺘﺨﻤﻴﺮ ﻭﺑﻴﺴﺘﻌﻴﻀﻮﺍ ﻓﻴﻪ ﻋﻦ ﺍﻟﺨﻤﻴﺮﺓ ﺑﺎﻟﺒﻴﻜﻨﺞ ﺑﺎﻭﺩﺭ ﺃﻭ ﺍﻟﺒﻴﻜﻨﺞ ﺻﻮﺩﺍ

ﻃﺒﻌﺎ ﺍﻻ‌ﻧﺠﻠﻴﺰ ﺑﻴﻄﻠﻘﻮﺍ ﻛﻠﻤﺔ ﺑﺴﻜﻮﻳﺖ ﻋﻠﻰ ﻧﻮﻉ ﺗﺎﻧﻲ ﺗﻤﺎﻣﺎ ﺍﻟﻲ ﻫﻮ ﺍﻟﺒﺴﻜﻮﻳﺖ ﺍﻟﻌﺎﺩﻱ ﺍﻟﻲ ﺍﺣﻨﺎ ﺑﻨﺴﻤﻴﻪ ﺑﺴﻜﻮﻳﺖ ﻓﻲ ﺍﻟﻌﺎﺩﺓ واكلة تقدم لك الوصفة وأكلة تقدم لك الوصفة .

خبز بالبرتقال

الخبز هو الغذاء الرئيسي في كل بقاع العالم ؛ بحيث لا يخلو بيت من الخبز، غالباً ما يتكوّن الخبز من ثلاث أنواع من الطحين وهي: طحين القمح، أو طحين الشهير أو طحين الذرة، بالإضافة الى الملح والماء والخميرة، وتوجد بعض الأنواع يُضاف إليها السكر أو التوابل والفواكه مثل وصفة اليوم وهي خبز بالرتقال.