امال

امال

برازق

وقت التحضير :25 دقيقة وقت الطهي : 9 دقيقة عدد الاشخاص :30 المقادير 1x كغ من الدقيق العادي 320x غ من السميد 397x غ من حليب نستله المكثف المحلى 340x غ من السكر 750x غ من السمن 230x مل من…

كعكة الصفوف

وقت التحضير :15 دقيقة وقت الطهي : 45 دقيقة عدد الاشخاص :15 المقادير 500x غ من الدقيق العادي 600x غ من اللوز٬ المقشّر والمقلي 350x مل من الزيت النباتي٬ لقلي اللّوز 250x غ من السمسم المحمّص 250x غ من الزبدة…

معكرون

وقت التحضير :40 دقيقة وقت الطهي : 25 دقيقة عدد الاشخاص :25 المقادير 1400x غ من السميد الناعم 800x غ من الدقيق العادي 140x مل من الزيت النباتي 140x غ من السمن 2.5x ملاعق طعام من اليانسون المطحون 2.5x ملاعق…

الغُرَيْبة المغربية

وقت التحضير :15 دقيقة وقت الطهي : 9 دقيقة عدد الاشخاص :18 المقادير 900x غ من الدقيق العادي 250x غ من السكر 400x غ من الزبدة غير المملحة 50x غ من السمسم المطحون 3.5x ملاعق صغيرة من البيكينغ باودر 140x…