امال

الروست بيف عبارة عن قطعة كاملة من اللحم من فخذ بقر او أو كتف من غير عظم ، و يتم طبخها في مدة طويلة تقريبا .بيف طري وغير ناشف وهذي النقطة تعتمد على اشياء كثير مثل الطراوة و الاستواء في اللحم .هذا الأخير يحتوي على فيتامينات وأنزيمات تساعد على تطرية اللحم .إليكم طريقة عمل الروست بيف .

هذا الطبق من الأطباق الشهية والرئيسية والسهلة الإعداد.فالمأكد أن الدجاج يمد الجسم بالمواد البروتينة وتقوية الأنسجة في الجسم. وبإضافة الخضار تمنحك سيدتي العديد من الفوائد .لذا أحرصي على إعداده من وقت إلى أخر . إليكم الطريقة .

كسكس بالدجاج ينضاف إلى قائمة المطبخ المغربي .في حين تعتمد العديد من البلدان على الأرز كبديل للكسكس لعدم معرفتهم كيفية تحضيره وتقديمه .ويتميز الكسكس بالمذاق الرائع والصلصة الشهية بالدجاج أو بأي نوع من أنواع اللحوم المتوفرة لديك .نقدم لكي الأن الطريقة بخطوات بسيطة لطبخه في بيتك.

تختلف طرق تقديم الدجاج سيدتي. هنا سنتطرق لعدة طرق من ألذها طبعا. اليوم سنقدم لك الدجاج مع الأناناس. كما هو معروف بأن الأناناس ذو مذاق قوي يلائم الدجاج ليعطي منظرا رائع لطبق .

طاجن الدجاج يعود أصله إلى المطبخ المغربي.ثم أنتشر عبر باقي دول العالم العربي.ليصبح من أهم المأكولات التي تحضر في المناسبات والأعياد وخصوصا في شهر رمضان .ويتميز طاجن الدجاج بالعديد من الطرق لتحضيره وتزيينه ويتميز أيضا بطعمه اللذيذ والشهي .لذا قررنا أن نتطرق إلى طريقة جديدة من غير الطرق الأعتيادية ألا وهي طاجن الدجاج الفريك .

المحشيات عموما أصبحت من الأطباق الرئيسية الموجودة علي طاولة و يمكنك تقديمه بطرق مختلفة مثل عمل محشي الباذنجان، محشي البطاطس. محشي البطاطس من الأطباق المفضلة لدى العديد من الناس وسهلة التحضير لتقديمها مع كل الأطباق الرئيسية. لهذا سوف نقدم لكم خطوات عمل البطاطس المحشية بالصلصة بكل سهولة .

تحتوي الجبنة على كمية كبيرة من الكالسيوم تساعد على بناء العضام وفي نفس الوقت تحتوي على الدهون فهي تعتبر من ألذ الحشوات. فما رأيكم بفلفل محشى بالجبنة. فالفلفل يحتوي على الفيتامين C الذي يقوي المناعة، ويمنح مائدتك منظرا رائعآ.

يعد البط من اللحوم التي يفضل البعض أكلها عوض لحوم الأبقار والماعز. لدى نجد أن الكثير يفضل أكله بطرق مختلفة غير إعتيادية. لهذا أخترنا طريقة اليوم هي بط محشى فريك .

عند كل عزيمة تحتارين سيدتي في الطبق المناسب لجميع المناسبات . وصينية البطاطس بالدجاج من الوجبات الفخمة في مائدتك سيدتي فهي تحتوي على فوائد غنية وخفتها على الجسم .إليكم الطريقة لتحضير الوصفة .

البروكلي من أنواع الصليبيات التي تضم الكرنب واللفت،فالبروكلي يحمي الإصابة بمرض السكر ويخفض نسبة الكولسترول في الدم ،والقرنيط كذالك من الخضراوت التي تنمو بشكل أفقي ويدخل في إعداد الكثير من الأطباق اللذيذة. إليكم الطريقة التي تجمع كل من القرنبيط والبروكلي .

جبنة البارميزان عنصر مهم في المطبخ الإيطالي حيث يتم إنتاجها في إيطاليا وسمية بهذا الإسم نسبة إلى مدن "بارما" و" يجيو" و يتم إنتاجها من حليب البقر أو حليب الماعز ،لهذا فهي تحتوي على نسبة عالية من البروتين والكالسيوم والفيتامينات ، وتقدم هذه الجبنة مع العديد من الأطباق الرئيسية . واخترنا لكم اليوم طبق ناجتس الدجاج بجبنة البارميزان .