امال

امال

باستا بالبسطرمة في الفرن

وقت التحضير :15دقيقة وقت الطهي : 25دقيقة عدد الاشخاص :4 المقادير 2xمعلقة كبيرة زيت زيتون 2xمعلقة كبيرة دقيق 1xمعلقة صغيرة ملح 1xعدد بصلة (مقطعة مكعبات صغيرة) 1xكيلو مكرونة 1xكوب لبن كامل الدسم 1xكوب جبنة رومي (مبشورة) 1xمعلقة كبيرة زبدة 1xمعلقة…

مكرونة بالزبادى فى الفرن

وقت التحضير :30دقيقة وقت الطهي : 30دقيقة عدد الاشخاص :4 المقادير 3xمعلقة كبيرة سمن 3xعدد بيضة (طازجة) 1xكيس مكرونة (فرن) 1xمعلقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة) 0.5xكيلو زبادي 0.5xمعلقة صغيرة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة) 0.25xكيلو جبنة بارميزان (أو…

بيتزا البرجر

وقت التحضير :15دقيقة وقت الطهي : 40دقيقة عدد الاشخاص :6 المقادير 10xعدد زيتون (شرائح) 5xكوب دقيق 4xعدد شريحة جبنة شيدر 4xعدد برجر اللحم (للحشو) 2xمعلقة كبيرة خميرة 2xعدد سوسيس (شرائح) 2xمعلقة كبيرة سكر 2xكوب ماء (دافئ) 1xعدد فلفل أخضر حلو…

بيتزا مكسيكى

وقت التحضير :10دقيقة وقت الطهي : 10دقيقة عدد الاشخاص :2 المقادير 4xعدد تورتيلا 3xعدد طماطم (مبشورة) 2xعدد بصل أخضر (مفروم) 1xعلبة فاصوليا حمراء (مصفاة) 1xمعلقة كبيرة زيت عباد شمس 1xمعلقة صغيرة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة) 1xعدد بصلة مفرومة…

بيتزا التونة

وقت التحضير :120دقيقة وقت الطهي : 15دقيقة عدد الاشخاص :4 المقادير 3xمعلقة كبيرة زيت زيتون 2xمعلقة كبيرة صوص (البيتزا) 2xكوب دقيق 2xمعلقة كبيرة زيتون اسود (مقطع شرائح) 1xكوب جبنة موزريلا 1xعدد قرن فلفل حامى (مقطع صغير إختيارى) 1xعلبة تونة (قطع)…

مكرونة بالجمبري و الصلصة البيضاء

وقت التحضير :10دقيقة وقت الطهي : 15دقيقة عدد الاشخاص :3 المقادير 400xجرام جمبرى (متقٌشر) 100xجرام جبنة جودة 4xمعلقة كبيرة زيت زيتون 2xقطعة جبنة كيري 1xكوب كريمة لبّاني 1xمعلقة صغيرة الصوص الحار 1xمعلقة صغيرة ملح 0.5xمعلقة صغيرة فلفل أبيض 0.5xكيس مكرونة…

كريب

وقت التحضير :60دقيقة وقت الطهي : 5دقيقة عدد الاشخاص :4 المقادير 4xعدد بيضة 3xكوب لبن كامل الدسم 2xكوب دقيق 1.5xمعلقة صغيرة سكر 1xمعلقة صغيرة ملح (ممسوحة) 0.5xكوب زبدة (سايحة) 0.5xمعلقة صغيرة فانيليا الخطوات فى بولة كبيرة هنضيف البيض والفانيليا والسكر…

بوريك السلق

وقت التحضير :40دقيقة وقت الطهي : 40دقيقة عدد الاشخاص :6 المقادير 4xعدد دقيق 4xعدد بيضة (طازجة) 3xحزمة سلق 2xمعلقة كبيرة زبدة 1xرشة ملح 1xعدد صفار بيضة 1xرشة فلفل اسود مطحون 1xرشة بهارات 1xكوب جبنة موزريلا 0.5xكوب زبدة 0.5xكوب ماء (بارد)…

عجينة الباف باستيرى

وقت التحضير :60دقيقة وقت الطهي : 0دقيقة عدد الاشخاص :8 المقادير 5xكوب دقيق 2xكوب زبدة (غير مملحة) 2xكوب ماء 1.5xمعلقة صغيرة ملح الخطوات في وعاء العجانة، نضع الدقيق مع الملح واخلطي المكونات بواسطة خطاف العجن. نضيف الماء تدريجياً مع الخلط…

بيتزا الدجاج المشوى

وقت التحضير :15دقيقة وقت الطهي : 15دقيقة عدد الاشخاص :6 المقادير 5xعدد مشروم (مقطع شرائح) 3xمعلقة كبيرة بصل (مفروم ناعم) 2xعدد صدور دجاج مخلية (مشوية) 1xرشة زعتر 1xرشة ريحان 1xرشة دقيق ذرة 1xعدد طماطم (مقطعة صغير) 0.5xكوب صوص (المارينارا) 0.25xكوب…