اعراض نقص فيتامين أ والكمية الموصى بها يوميا

لابد من متابعة الجسم بشكل مستمر حتى يكون هناك معرفة بأي تغيرات تطرق ومن هنا تكون بداية الانطلاق في البحث عن الخلل ، ومن بين هذه الاعراض هي اعرض نقص الفيتامينات ، والتي مع ظهروها تشير الى ضرورة استكمال هذا الفيتامين ليعود الجسم الى حالته ، وهناك فيتامين أ الذي يعد من اهم الفيتامينات لجميع الاعمار ، ومن نقصانه يكون هناك توابع واعراض ظاهرة وهي ما سوف يتم عرضه خلال السطور التالية

اعراض نقص فيتامين أ

الأعراض الأولى لنقص فيتامين (أ) هي صعوبة التكيف مع الرؤية الليلية و وتغير الجدل الى الجلد الجاف وكذلك الشعر يصبح شعر جاف و الاظافر تكون أظافر هشة وانخفاض نظام المناعة مع بداية متكررة من حدوث الانفلونزا والالتهابات ، ويمكن الحصول على فيتامين (أ) في الأطعمة مثل اليقطين والجزر والبابايا، وصفار البيض والكبد ، وجسم الشخص البالغ غير قادر على تخزين عناصر فيتامين أ حتى 1 سنة من هذا الفيتامين في الكبد، في حين أن الأطفال غير قدارين على هذا المخزون الا فقط بضعة اسابيع

الكميات الموصى بها يوميا من فيتامين أ حسب العمر

الأطفال أقل من 6 أشهر:  400 ميكروغرام
الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 7 إلى 12 شهرًا: 500 ميكروغرام
الأطفال من 1 إلى 3 سنوات:  300 ميكروغرام

الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 4 إلى 8 سنوات : 400 ميكروغرام
الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 3 إلى 13 سنة: 600 ميكروغرام

الرجال أكبر من 13 عامًا :  1000 ميكروغرام
النساء الأكبر من 10 سنوات:  800 ميكروغرام

الاطعمة التي يتوافر فيها فيتامين أ

يتوفر فيتامين أ في بعض الاطعمة المعروفة ومنها :

كبد البقر : فقد اقر الاطباء والعلماء بأن كبد البقر به كمية ليست بالقليلة من فيتامين أ حيث ان 100 جرام من كبد البقر ، يؤدي الى تغذية الجسم بما يقرب من 10 ميكروغرام وهذا من اجل سد حاجة الجسم من فيتامين أ

سمك السلمون : يعد سمك السلمون ايضا من ضمن افضل الاطعمة من اجل الحصول على فيتامين أ فايضا تناول 100 غرام من السمك السلمون يكفي من اجل الحصول على ما يتطلبه الجسم من فيتامين أ يوميا

جبن الماعز : على الرغم من انه ليس هو الغذاء المفضل للكثير ، الا انه يمتللك اعلى المواصفات للحصول على اعلى نسبة من فيتامين أ ، علاوة على الكالسيوم والبروتين المفيد للغاية لجسم الانسان

البيض : البيض به كميات كبيرة من الفوائد مثل الكالسيوم والبروتين ، وكذلك فيتامين أ ، فما يوجد بكل بيضة من فيتامين أ يعادل 10% من احتياج الفرد الى فيتامين أ يوميا

الجبن الشيدر : هذه الجبنة المطبوخة التي يعشقها الاطفال ، هي بالفعل مصدر من مصادر فيتامين أ ، ومن الممكن اعداد طبق من شرائح الجبن الشيدر يوميا للطفل لتناوله من اجل الحصول على الكمية الموصي بها من فيتامين أ

الكافيار : فكذلك الكافيار به نسبة محدودة من فيتامين أ حتى وان كانت ضئيلة ، فقطعة واحدة من الكافيار اي مايعادل حجم ملعقة طعام ، يسد 10% من حاجة الانسان من فيتامين أ يوميا