طريقة عمل سلطة البطاطس المكعبات
طريقة عمل سلطة البطاطس المكعبات تعلميها من موقع اطيب طبخة. اعدي وصفة سلطة شهية وصحية وقدميها على سفرتك الغنية الى جانب الاطباق الرئيسية.
Share your love
المكوّنات
-
ماء – 3 اكواب
-
بطاطس مقطعة الى مكعبات – 2
-
ثوم مهروس – 2
-
عصير ليمون حامض – 2
-
ملح – ملعقة صغيرة
-
فلفل أسود – ربع ملعقة صغيرة
-
زيت زيتون – ملعقتان كبيرتان
-
كزبرة مفرومة – ملعقتان كبيرتان
-
فليفلة خضراء مفرومة – ملعقة كبيرة
-
نعناع جاف مطحون – ملعقة كبيرة
طريقة العمل
1- في قدر، على نار متوسطة، اغلي الماء ثم اسلقي البطاطس بالخطوات الصحيحة التي نقدمها لك.
2- صفي البطاطس من الماء وأتركيها في وعاء جانبا حتى تبرد.
3- في وعاء اخر، ضعي الثوم، عصير الليمون الحامض، الملح، الفلفل الأسود وزيت الزيتون. أخلطي المكونات جيدا حتى تمتزج.
4- أضيفي الكزبرة، الفليفلة والصلصة على البطاطس الباردة. قلّبي المكونات حتى تتجانس.
5- أدخلي الوعاء الى الثلاجة مدة نصف لتتشرب البطاطس التتبيلة.
6- أخرجي سلطة البطاطس من الثلاجة، رشي النعنع الجاف عليها وقدميها في طبق على سفرتك.
Source: Atyabtabkha.com